Кумин мол. 1кг.

Кумин мол. 1кг.

КУМИН (ЗИРА, РИМСКИЙ ТМИН), cumin

Цена действительна до: 1970-01-01

КУМИН (ЗИРА, РИМСКИЙ ТМИН), cumin

Cuminium cyminum. Umbelliferae. Кмин тминовый. Зонтичные

Используемая часть: семена

Энергетика: острый, горький/охлаждающая/острый

ВКП=

Ткани: нервная ткань, мышцы

Органы: органы пищеварения, сердце, матка

Действие: ветрогонное, улучшающее обмен веществ, стимулирую­щее, спазмолитическое, увеличивающее лактацию, укрепляющее иммун­ную систему

Показания: кишечные газы, недостаточная выработка молока, проб­лемы с пищеварением и кровообращением, нервные заболевания, ане­мия, мигрени; процесс выздоровления

Противопоказания: повышенная кислотность

Препараты: настой, цельные семена, порошок (от 100 до 500 мг)

В Аюрведической медицине кумин (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при заболевании бронхитом и при кашле с выде­лением слизи, а также для успокоения нервной системы.

Из кумина можно готовить ароматный лечебный чай или просто добавлять его семена в пищу. Страдающие от плохого аппетита и скопления газов в кишечнике могут за час до еды ’‘отведать” немного порошка кумина (на кончике ножа). Кумин также способствует хорошей работе почек. Густой напиток из кумина (2 ч.л. заваренные стака­ном воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием.

Кумин выводит из организма шлаки и непереваренные отходы пищи. Лечебный чай из 1 ч.л. семян тмина, фенхеля и кориандра, за­литых 2 чашками кипящей воды, прекрасно помогает переваривать пищу, дает силу и поднимает настроение.

Эфирные масла кумина тонизируют мышцы кишечника, и ук­репляют слабое пищеварение.

Чай из семян кумина (1 ч.л. на стакан воды) излечивает тошноту и рвоту, в частности у женщин на первых месяцах беременности.

Кумин также употребляют в виде порошка с равной частью сахара для увеличения прилива молока у молодых кормящих матерей.

При болях в желудке сделайте смесь из 1/3 ч.л. молотого кумина, щепотки асафетиды и щепотки каменной соли. Тщательно разжуйте эту смесь и запейте стаканом теплой воды.