Соль корейская "Глютамат натрия" (Аджиномото), 1кг.
Вкусовая приправа "Глютамат Натрия" - пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений, за счёт увеличения чувствительности сосочков языка. Представляет собой белый кристаллический порошок, прекрасно растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа» у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глютамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку. Некоторые считают, что вкус является приятным и освежающим. Глютамат натрия получают как из натуральных ресурсов( из качественного натурального зерна кукурузы ), так и посредством химических реакций. Чаще всего применяется в блюдах японской, корейской и особенно китайской кухонь. Данный продукт содержит 97% глутамата натрия. Приправа используется в малых количествах в горячих и холодных блюдах.
Цена действительна до: 1970-01-01
Вкусовая приправа “Глютамат Натрия” – пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений, за счёт увеличения чувствительности сосочков языка. Представляет собой белый кристаллический порошок, прекрасно растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа» у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глютамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку. Некоторые считают, что вкус является приятным и освежающим. Глютамат натрия получают как из натуральных ресурсов( из качественного натурального зерна кукурузы ), так и посредством химических реакций. Чаще всего применяется в блюдах японской, корейской и особенно китайской кухонь. Данный продукт содержит 97% глутамата натрия. Приправа используется в малых количествах в горячих и холодных блюдах.